Bombones de Chocolate Caseros Rellenos de: Leche Condensada / Conguito / Crema de Cacahuete

Un pequeño bocado de placer

Hace tiempo que quiero publicar esta receta. Me parece súper fácil y un regalo muy chulo para diferentes ocasiones, ya sea un cumpleaños, un santo, un aniversario, para llevar de postre a una cena en casa de alguien, para regalar porque te da la gana, etc.

Esta vez los he hecho todos de chocolate con leche, no hace falta decir que es mi favorito, pero otras veces he hecho algunos de chocolate negro y otros de chocolate blanco, esto es a gusto del consumidor. También he probado con otros rellenos, que ya publicaré en otro momento ;).

 

Antes de empezar con la receta, UN CONSEJO: si os decidís a probar con el de leche condensada, todo enterito a la boca por favor, no lo mordáis fuera de la boca porque el pringue es evidente ;P.

 

Coca de Escalivada con Queso de Cabra y Anchoas

Receta infalible

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¡¡¡Qué ganas tenía de volver a publicar!!!

...Y lo hago con una receta salada, yo diría que es la prima hermana de la coca de hojaldre y setas que tanto me gusta, y que publiqué hace ya un tiempecillo. La base de esta coca también es con masa de hojaldre, aunque alguna vez la he hecho con pasta brisa (masa quebrada) (la compro también en Lidl, están expuestas una al lado de la otra y valen exactamente lo mismo).

Es muy rápida de hacer, y tienes dos opciones:

 

1. Hacerla con escalivada ya comprada

 

2. Hacerla con escalivada casera (yo siempre la hago con escalivada casera; la verdad es que cuando mis padres hacen, me suelen ofrecer un tupper y, evidentemente, una no puede decir que no porque les haría un feo muy grande ;P).

 

Coca de Pipas

3 ingredientes, muy rápida de hacer y con éxito asegurado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Esta receta me la ha pasado mi hermana que se la ha pasado Laia, una amiga suya del pueblo. Mi hermana, que se llama Irene, madre de esos dos sobrinos que tengo que cada día que pasa están más graciosos/preciosos/simpáticos/buenos/..., bueno, pues ella llevaba tiempo diciéndome que esta receta era ideal para mi blog, pero a mí esto de las pipas no me acababa de convencer. Pero fue probarla y... TACHÁNNNNNN, ¡descubrir una nueva receta de las que crean adicción!. Es perfecta por varios motivos:

 

1. Con solamente 3 ingredientes tienes un postre muy original

2. Lo haces en un santiamén

3. Cuando lo pruebas, es uno de esos sabores que te engancha y quieres otro trocito, y otro, y otro, y ¡para ya que el resto de gente también tiene que probarla!

4. Tiene un éxito sorprendente

 

Seguidamente os dejo el secreto de este nuevo descubrimiento.

Paso a paso Objetos de Costura en fondant + Mensaje de chocolate

ES MARAVILLOSO CUANDO ALGO TAN FÁCIL TE HACE QUEDAR TAN BIEN ;)

Antes de todo justificar mi ausencia durante estos días.

Los motivos son dos, uno mucho mejor que el otro :P.
Empezaré por el más absurdo, y es que el disco duro externo donde guardo las fotos para el blog está en coma... Pierde la conexión o simplemente ni la hace, y se me desconecta todo el rato. Así que finalmente, tras conseguir permanecer los 10 minutos que tardaba en pasarse la carpeta al ordenador, aguantando el cable y el disco en una posición de foto y haciendo una fuerza sobrehumana para no perder la conexión a medio copiarse los archivos, finalmente lo conseguí. Y he podido recuperar las fotos para el blog que tenía allí guardadas :).
El segundo motivo es simplemente perfecto. De nuevo trabajando en lo mío en esta época tan difícil que nos ha tocado vivir. Estamos preparando el nuevo programa de Buenafuente que se emitirá de lunes a jueves en La Sexta a partir del lunes 18 de noviembre. Se llama En El Aire y se emitirá en riguroso directo sobre las 00.30 de la noche. ¡¡¡Todo el mundo ante el televisor para que tenga trabajo durante mucho tiempo!!! ;P

Coca de Hojaldre y Setas (con queso y crema de leche)

Un entrante con éxito asegurado.

Esta receta viene a hacerle compañía a la Torti-Pizza, que se sentía sola  ante tanto dulce... ;p

Pocas serán las recetas saladas que entren a formar parte de Dulcepecadocapital, pero las que lo logren, será porque sin duda lo merecen :).

Esta coca me parece IRRESISTIBLE y perfecta para llevar a las típicas cenas o comidas en las que cada uno trae algo. A mi familia les encantó, así que aquí os dejo la chuleta por si queréis hacerla algún día.

Montadito de Oreo y Crema de Cacahuete recubierto de Brownie

Una mezcla de dulce y salado perfecta.

Aquí os dejo la receta que os comenté en el post anterior.

A mí se me quemaron un poco, ya se ve en la foto, y todo por meterlos antes de lo debido en el horno... De ahí mi obsesión el otro día en deciros que hay que tener paciencia XD.

Si no os gusta la mezcla de crema de cacahuete con chocolate, sin duda NO es vuestro postre ideal; a mí reconozco que es una mezcla de sabores que me pirra :D.

Brownie con Sorpresa de Oreo

Un postre delicioso con una grata sorpresa ;)

El 26 de agosto fue mi cumpleaños (soy muy jovencita, no hace falta especificar ;p) y, siguiendo el consejo de mi primo Sergi, me dediqué a mí misma un dulce ;). Tengo que decir que sí, acerté, de pleno. Muy rico, muy fácil y muy rápido, ¡como a muchos nos gusta!