El mejor bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa.
Ayer, 24 de julio de 2014, mis sobrinos Àlex y Èric cumplieron un año. Increíble, ¿verdad?. Parece que fue ayer cuando os estaba dando la vara con que iba a ser tía y ya ha pasado un año... Soy consciente de que estoy pareciendo una abuela hablando de lo rápido que pasa el tiempo, pero es que cada vez alucino más... ;P.
Este post, por supuesto, va dedicado a ellos:
"Sou la meva alegria i la meva energia i us estimo amb tot el meu cor".
(Sois mi alegría y mi energía y os quiero con todo mi corazón).
Dejando los sentimentalismos a un lado, porque yo me emociono muy rápido y entonces me lío, voy a ir al tema.
Para hacer esta tarta en forma de pez he usado la receta del blog Bizcocho de Chocolate. Os prometo que es el mejor bizcocho de chocolate que he probado nunca, y combinado con el sabor de la mermelada de fresa, tenéis placer asegurado al meteros una cucharada en la boca de esta original tarta para niños.
